Bio Urwald-Pfeffer grün geschrotet
Hersteller Ecoland
- Naturgewürze aus ökologischem Anbau
- Alte, aromatische Sorten
- Partnerschaftsprojekte mit Kleinbauern in Indien, Afrika und Europa. Wir garantieren die Abnahme der Gewürze zu fairen Preisen und unterstützen das soziale Bildungssystem in Projektgebieten
- Von Hand abgefüllt & verpackt in unserer Manufaktur auf dem Sonnenhof in Wolpertshausen
Preis nach anmeldung!

Beschreibung
Unser grüner Urwaldpfeffer stammt aus dem Urwald Keralas, der sich an der Malabarküste im Südwesten Indiens befindet. Er wird von Hand geerntet und sorgfältig verarbeitet, um höchste Qualität und Frische zu gewährleisten. Grüner Pfeffer ist eine beliebte Pfeffersorte mit einem frischeren und weniger scharfen Geschmack im Vergleich zu schwarzen Pfefferkörnern. Er passt gut zu Fleischgerichten wie Rindersteaks, Schweinekoteletts, Hühnchenbrust und Lammkoteletts. Aber auch Fisch und Meeresfrüchte sowie verschiedene Saucen und Salate lassen sich mit dem grünen Pfeffer aufpeppen.
ZUTATEN
Pfeffer grün* *aus kontrolliert ökologischem Anbau
Herkunft: Nicht-EU-Landwirtschaft DE-ÖKO-073
MHD: 12 Monate
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